Công Thức
MỨT DỨA BODUO SIGNATURE – “NGÔI SAO” TỪ QUẦY BAR ĐẾN QUẦY BÁNH
Một ly đồ uống ngon đôi khi chỉ cần một nguyên liệu thật chuẩn và nếu bạn đang tìm kiếm một “cú twist” cho menu mùa nóng thì Mứt Dứa Signature là lựa chọn không thể bỏ qua. Vậy hãy cùng Boduo tìm hiểu kỹ hơn tìm hiểu kỹ hơn về nhân tố đặc biệt này nhé!
Tóm tắt
1. Mứt Dứa Boduo Signature – Tinh tuý từ 30% dứa tươi nguyên chất
Nổi bật nhờ công thức sử dụng tới 30% dứa tươi, chọn lọc từ những trái dứa mọng nước, chín vừa, có độ chua ngọt cân bằng, từng muỗng mứt giữ trọn vẹn được:
- Màu sắc vàng óng tự nhiên, bắt mắt.
- Hương thơm dứa chín dịu nhẹ, không nồng gắt.
- Vị chua ngọt hài hòa – đủ để tạo điểm nhấn mà không át đi hương vị tổng thể của ly đồ uống hoặc món bánh
2. Lý do Mứt Dứa được các chủ quán ưu ái trong pha chế
Biến hình ly đồ uống ngon ấn tượng chỉ trong “một nốt nhạc”, chỉ cần 1 hộp mứt dứa đã có thể cân gọn menu với đa dạng các nhóm đồ uống khác nhau như: Trà trái cây, Đá xay, Sữa chua, Sinh tố, …
Không chỉ để ấn tượng bởi vị ngon như gọm trọn tinh hoa nhiệt đới, Mứt Dứa của Boduo còn là “chiến thần” bởi sự tiện lợi và nhanh chóng khi pha chế. Với hàm lượng thịt dứa tươi, khách hàng có thể cảm nhận chân thật và rõ ràng nhất về hương vị.
3. Từ quầy bar đến quầy bánh, Mứt Dứa Signature luôn có thể toả sáng
Kết cấu sánh đặc, có nhiều thịt quả – Không chảy nước, không tách lớp
Điều khiến các thợ bánh đánh giá cao mứt dứa Boduo chính là khả năng giữ kết cấu ổn định khi nướng hoặc cấp đông. Khi dùng làm nhân bánh tart, phết mặt bánh quy, hoặc xen lớp trong mousse – mứt không bị bở và không chảy loang
Hương vị dịu nhẹ – Tạo điểm cân bằng trong công thức
Bánh ngọt hiện đại thường phải chú ý đến độ ngọt béo. Mứt dứa Boduo có vị chua nhẹ – ngọt thanh, giúp cân bằng tổng thể. Đặc biệt hiệu quả khi làm các món bánh: Bánh tart lạnh, bánh quy dứa, bánh pie mini, bánh Mousse kem trái cây vị nhiệt đới, …
Dành cho những tiệm bánh đang muốn mở rộng menu theo hướng “fresh – trái cây – tốt cho sức khoẻ”, đây là nguyên liệu không thể thiếu.
Để đặt mua sản phẩm, liên hệ ngay hotline 0963.474.844, Fanpage hoặc truy cập trang Sản phẩm bạn nhé!
